Semaine mondiale pour un bon usage des antimicrobiens : des mesures conçues par la FAO pour chaque catégorie d’acteurs

La Semaine mondiale pour un bon usage des antimicrobiens donnera lieu à des activités et des initiatives dans l’ensemble du monde, notamment une discussion sur Twitter organisée par les responsables de la Semaine pour un bon usage des antimicrobiens en Afrique, sur le thème «Comment mieux faire connaître la résistance aux antimicrobiens en Afrique» le 21 novembre; une manifestation InfoPoint organisée le 24 novembre à Bruxelles à l’intention des décideurs politiques et du public, ayant pour but de rendre sensible l’urgence de la lutte contre la résistance aux antimicrobiens; et un sommet «Un monde, une santé» sur la résistance aux antimicrobiens, accompagné d’une série de séminaires, que les Philippines accueilleront durant toute la semaine.

Ralliez le combat contre la résistance aux antimicrobiens!

La FAO a présenté hier  des mesures conçues pour chaque catégorie d’acteurs dont la contribution est décisive dans ce combat:

Les agriculteurs:

  1. Lavez-vous soigneusement les mains et nettoyez vos chaussures et vêtements avant et après tout contact avec les animaux. Cela permet d’éliminer les germes des maladies des animaux et des personnes.
  2. Veillez sur la santé des animaux. Les animaux en bonne santé ont moins besoin d’antimicrobiens, ce qui a pour corollaire un allègement des coûts des soins, une meilleure sécurité alimentaire et de subsistance et une plus faible mortalité animale. S’agissant de l’agriculture, les agriculteurs peuvent adopter les mesures suivantes dans l’intérêt de la santé de leurs animaux:

Assurez la propreté des bâtiments d’élevage et des espaces extérieurs utilisés par les animaux.

Réduisez le risque de propagation des germes des maladies. Mettez en œuvre les mesures de biosécurité appropriées.

Adoptez la méthode des «entrées et sorties groupées» sur votre exploitation, afin de réduire le risque que des animaux nouveaux arrivants n’infectent ceux que vous y aurez maintenus.

Conservez les aliments pour animaux en un lieu sec où ils seront stockés à l’abri des rongeurs, des oiseaux, des insectes et d’autres animaux susceptibles de véhiculer des bactéries ou d’autres germes de maladies.

Évitez le stress à vos animaux.

Aidez vos animaux à conserver la santé et évitez les maladies en leur assurant une bonne nutrition et en leur fournissant une eau pure.

Vaccinez-les! Demandez à votre vétérinaire spécialiste de vous aider à administrer les vaccins importants au bon moment.

  1. Sollicitez d’un professionnel de la santé animale le diagnostic et le traitement corrects, car l’utilisation d’un médicament inadapté expose vos animaux, votre famille et vous-même à un risque de contracter des infections résistantes aux antimicrobiens.
  2. Propagez la bonne parole, pas les microbes! Dites aux autres agriculteurs et faites savoir autour de vous ce que vous avez appris de l’importance d’une utilisation responsable des antimicrobiens.
  3. N’utilisez les pesticides qu’en dernier recours: Les pesticides ne sont pas l’unique solution. Dans la lutte contre les maladies, n’appliquez des pesticides sur vos plantes cultivées qu’en dernier recours.

Les travailleurs de la filière alimentaire et les consommateurs:

  1. Respectez les quatre principes de la sécurité sanitaire des aliments, soit les «quatre C» qui permettent de réduire la propagation des bactéries multirésistantes et des micro-organismes pouvant causer des maladies chez les personnes.

Contact propre – Lavez-vous soigneusement les mains avant et après tout contact avec des aliments et du bétail (en particulier après avoir touché de la viande crue) et après être passé aux toilettes. Nettoyez régulièrement les surfaces qui servent à la préparation des aliments.

Cuisson – Cuisinez complètement les aliments pour éliminer les germes dangereux. Ne réchauffez pas les aliments plusieurs fois.

Chaîne du froid – Conservez les aliments réfrigérés à la bonne température dans le réfrigérateur et pendant leur transport.

Contamination croisée – Veillez à la propreté des espaces où sont préparés et entreposés les aliments afin d’éviter toute contamination croisée. Conservez et transformez les viandes crues séparément des autres aliments.

  1. Entamez des conversations! Abordez le sujet de la résistance aux antimicrobiens avec vos collègues, votre famille, vos amis et dans votre entourage. Encouragez sur votre lieu de travail l’élaboration et l’adoption de mesures qui aident à réduire la propagation de la résistance aux antimicrobiens.
  2. Aidez à préserver l’efficacité des antimicrobiens pour tous! Suivez les conseils de votre médecin pour savoir si vous ou votre famille avez besoin d’antibiotiques. Sollicitez toujours l’avis d’un professionnel de santé avant de prendre des antibiotiques.

Les décideurs politiques:

  1. Rendez prioritaire la résistance aux antimicrobiens. Affectez dès à présent des ressources à la lutte contre la résistance aux antimicrobiens et à l’accomplissement des objectifs du plan d’action national sur la résistance aux antimicrobiens. Faites en sorte que la résistance aux antimicrobiens figure en bonne place dans les programmes politiques.
  2. Associez les parties prenantes aux décisions d’action publique: En associant les acteurs de tous les stades de la filière alimentaire et des secteurs public et privé à l’élaboration des politiques et des législations, celles-ci n’en seront que plus efficaces.

Partenaires pourvoyeurs de ressources:

  1. Appuyez les travaux de l’Alliance tripartite sur la résistance aux antimicrobiens: Le Fonds fiduciaire multipartenaires pour la lutte contre la résistance aux antimicrobiens, codirigé par la FAO, l’Organisation mondiale de la santé animale (OIE) et l’Organisation mondiale de la Santé (OMS), a pour vocation d’amplifier les efforts d’aide aux pays dans leur lutte contre la résistance aux antimicrobiens suivant l’approche «Un monde, une santé». Soutenez l’Alliance tripartite afin qu’un plus grand nombre de pays bénéficie de ce travail et aidez-la à mener la lutte contre la résistance aux antimicrobiens.
  2. Comblez les lacunes sur le sujet: Épaulez la recherche et les projets sur des aspects de la résistance aux antimicrobiens pour lesquels des éléments probants font défaut.

Enseignants et chercheurs dans les domaines de la santé, de l’agriculture, de l’environnement et de la médecine vétérinaire:

  1. Agissez au sein de vos institutions pour faire reconnaître la résistance aux antimicrobiens comme enjeu majeur: Faites de la résistance aux antimicrobiens un sujet obligatoire des programmes d’études. Organisez des rencontres et des activités intersectorielles, notamment des conférences, des webinaires et des séminaires, qui feront mieux connaître la propagation de la résistance aux antimicrobiens dans les différents secteurs.
  2. Échangez les connaissances par-delà les frontières: Invitez des chercheurs du monde entier à s’exprimer dans vos établissements et à faire partager leurs idées.

Jeunes et groupes d’étudiants:

  1. Faites entendre votre voix! Faites de la résistance aux antimicrobiens une priorité pour vos groupes et associations d’étudiants et menez différentes activités de sensibilisation: marches, conférences et rencontres dans vos cercles de connaissances.
  2. Diffusez des exemples de vos activités: Échangez des exemples de votre travail de sensibilisation sur les réseaux sociaux et avec les journalistes. Donnez à d’autres groupes l’envie d’agir et de devenir des «champions de la cause de l’AMR».

Les parties prenantes du secteur privé:

  1. Appuyez l’action contre la résistance aux antimicrobiens sur les lieux de travail: Aménagez des installations sur vos lieux de travail, usines et sites qui permettent aux employés d’agir plus facilement contre la résistance aux antimicrobiens.
  2. Soyez un industriel responsable: Faites le nécessaire pour que vous et vos fournisseurs éliminiez correctement les déchets et les eaux usées, en contribuant ainsi à réduire la propagation des bactéries multi résistantes.

ONG et groupes de la société civile:

  1. Intégrez des mesures de lutte contre la résistance aux antimicrobiens dans des projets, qu’ils soient nouveaux ou en cours: De nombreuses mesures prises à l’effet d’endiguer la propagation des bactéries multi résistantes offrent des avantages pour la santé, l’assainissement, la lutte contre les maladies et la gestion des déchets. Ces mesures peuvent être mises en œuvre à peu de frais. Intégrez ces mesures dans les initiatives en cours.
  2. Suscitez un dialogue: Discutez de la résistance aux antimicrobiens et des bactéries multi résistantes avec les collectivités dans lesquelles vous travaillez, et œuvrez à la prise de conscience de la nécessité de maintenir l’efficacité des antimicrobiens.

Professionnels de la santé animale

  1. Évoquez les bonnes pratiques en matière d’administration de médicaments antimicrobiens aux animaux: Lorsque vous visitez les exploitations agricoles et distribuez des médicaments, engagez une discussion sur la résistance aux antimicrobiens et la santé animale avec les agriculteurs pour ouvrir un dialogue sur la question.
  2. Faites partie du mouvement de lutte contre la résistance aux antimicrobiens! Créez ou intégrez des cercles, des groupes et des rencontres ayant la santé animale pour thème dans votre région et prenez-y la parole. Échangez des exemples de votre travail en matière de résistance aux antimicrobiens en vue d’encourager d’autres personnes à devenir des promoteurs de la lutte contre ce phénomène.
Michel DIEYE

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Michel DIEYE

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