La Direction de la Prévision et des études économiques (Dpee), dans son document : « Evolution des cours des matières premières en novembre 2017 et perspectives », estime que le département américain de l’agriculture table sur une offre mondiale de céréales de 3218,3 millions de tonnes en décembre 2017.

« En décembre 2017, les prévisions du département américain de l’agriculture (USDA) tablent sur une offre mondiale de céréales de 3218,3 millions de tonnes pour la campagne 2017-2018, soit une hausse de 0,2% par rapport aux prévisions du mois passé et un recul de 0,5% par rapport aux estimations de la campagne 2016-2017 », précise le document.

D’après la source, s’agissant des prévisions de décembre 2017 de la demande mondiale de céréales, établies à 2572,3 millions de tonnes pour la campagne 2017-2018, elles ont progressé de 0,2% par rapport aux prévisions de novembre contre une légère baisse de 0,02% comparativement aux estimations de 2016-2017.
Toujours d’après la Dpee, en novembre 2017, les cours des variétés de riz indienne et thaïlandaise (25% brisure), du maïs argentin, du sucre blanc, de l’huile de soja et du Brent se sont renforcés, en variation mensuelle, alors que ceux du blé tendre français, des huiles de palme et d’arachide ont reculé.