Le Comité interprofessionnel Riz du Sénégal (CIRIZ) se félicite de la circulaire gouvernementale privilégiant l’achat de riz local par les structures publiques, tout en appelant à une mise en œuvre rapide pour résorber les stocks.

Le Comité Interprofessionnel Riz du Sénégal (CIRIZ) a salué la circulaire n°0036 du 26 février 2026 relative à l’approvisionnement des structures publiques en riz local.

Cette mesure, émise par le Premier ministre, vise à prioriser le riz sénégalais dans les plans d’achats publics, à renforcer sa consommation, à améliorer la régulation du marché et à soutenir les acteurs de la chaîne de valeur.

Le CIRIZ y voit une reconnaissance du caractère stratégique du riz dans la quête de souveraineté alimentaire. Toutefois, l’organisation attire l’attention sur l’importance des stocks encore disponibles auprès des producteurs et transformateurs, appelant à une mise en œuvre effective, coordonnée et contrôlée des mesures annoncées.

Le comité réaffirme sa disponibilité à accompagner le gouvernement pour assurer la résorption durable des stocks de paddy et de riz blanc, invitant les ménages et institutions à faire du riz local leur premier choix.