Madame le ministre du Commerce et des Petites et moyennes entreprises, Aminata Assome Diatta, a annoncé lundi, une hausse à « effet immédiat » de 25 francs CFA sur le prix de la baguette de pain à Dakar, passant de 150 à 175 francs CFA.

Le poids du pain passe également de 190 à 200grammes, a détaillé Mme Diatta qui a présidé la réunion du Conseil national de la consommation tenue le même jour au siège de son ministère à la sphère ministérielle Habib Thiam de Diamniadio.

D’après l’agence de presse sénégalaise,  au terme d’une réunion à huis clos de plusieurs heures, la ministre a fait savoir qu’elle saisirait les gouverneurs de région pour la tenue de Conseils régionaux de la consommation afin de fixer dans chaque région, le prix du pain.

« Nous allons vers la hausse du prix du pain pour sauvegarder des emplois, pour préserver la rentabilité de nos entreprises, pour garantir aux consommateurs sénégalais la disponibilité au quotidien du pain de meilleure qualité », a-t-elle expliqué face à la presse cette hausse à « effet immédiat » dans la capitale sénégalaise.

Pour Aminata Assome Diatta, « l’Etat a fait des efforts en suspendant l’application des droits de douane sur le blé mais également en suspendant l’application de TVA sur la farine ».

« Malgré tous ces efforts faits par le gouvernement du Sénégal, les coûts du blé ont augmenté et atteignent aujourd’hui un prix 325 euros la tonne », a-t-elle déploré.

Dans un tel contexte, a-t-elle souligné, « il reste évident que si les prix ne sont pas réajustés, nous assisterons à la fermeture de certaines de nos entreprises ».

« Nous avons tous suivi avec beaucoup de regret le ralentissement de la production de la farine par le secteur de la minoterie et avons également assisté à la grève des boulangers. Tout cela nous l’interprétons comme un cri de cœur, un appel au secours de ces différents acteurs », a-t-elle ajouté, selon toujours l’APS.