Prévision de la FAO : Une production record de céréales devrait approvisionner suffisamment les marchés

D’après le nouveau Bulletin de la FAO sur l’offre et la demande de céréales, également publié aujourd’hui, la production céréalière mondiale devrait s’établir à 2,791 milliards de tonnes en 2021, soit un nouveau record et un volume supérieur de 0,7 pour cent à celui de l’année précédente. Par rapport à 2020, il est prévu que la production mondiale de céréales secondaires et de riz augmente, de 1,4 et 0,9 pour cent respectivement, tandis que la production de blé devrait diminuer de 1,0 pour cent.

Selon le communiqué reçu, l’utilisation mondiale de céréales en 2021 2022 devrait croître de 1,7 pour cent et atteindre 2,810 milliards de tonnes, et, à la clôture des campagnes en 2022, les stocks mondiaux de céréales devraient être inférieurs de 0,9 pour cent à leurs niveaux d’ouverture. D’après la FAO, le coefficient stocks/utilisation de 28,6 pour cent ainsi obtenu indiquerait que la situation en matière d’offre est globalement bonne.

La FAO prévoit qu’en 2021 2022 les échanges internationaux de céréales connaissent une hausse de 0,7 pour cent pour s’élever à 480 millions de tonnes, et qu’une croissance de 2,2 pour cent des échanges de blé compense largement une contraction probable des échanges de céréales secondaires.

La production végétale devrait diminuer dans les pays à faible revenu et à déficit vivrier

D’après le dernier rapport en date de la série Perspectives de récolte et situation alimentaire, également paru aujourd’hui, les conflits et la sécheresse aggravent l’insécurité alimentaire dans plusieurs régions du monde, en particulier en Afrique de l’Est et de l’Ouest. La FAO considère que, dans le monde, 44 pays (33 en Afrique, neuf en Asie et deux dans la région Amérique latine et Caraïbes) ont besoin d’une aide alimentaire externe.

Les 44 pays ayant besoin d’une aide alimentaire externe sont les suivants: Afghanistan, Bangladesh, Burkina Faso, Burundi, Cameroun, Congo, Djibouti, Érythrée, Eswatini, Éthiopie, Guinée, Haïti, Iraq, Kenya, Lesotho, Liban, Libéria, Libye, Madagascar, Malawi, Mali, Mauritanie, Mozambique, Myanmar, Namibie, Niger, Nigéria, Ouganda, Pakistan, République arabe syrienne, République centrafricaine, République démocratique du Congo, République populaire démocratique de Corée, République-Unie de Tanzanie, Sénégal, Sierra Leone, Somalie, Soudan, Soudan du Sud, Tchad, Venezuela, Yémen, Zambie et Zimbabwe.

On trouve également dans ce rapport trimestriel des informations actualisées sur les tendances des récoltes céréalières: il est prévu que, en 2022, la production croisse de 2,0 pour cent dans les pays développés, mais se contracte légèrement, de 0,1 pour cent, dans les pays en développement. Dans les pays à faible revenu et à déficit vivrier, la contraction devrait s’établir à 2,4 pour cent en raison de baisses notables prévues au Proche-Orient et en Afrique de l’Est.

Pape Ismaïla CAMARA
Up Next

Related Posts