Le gouvernement sénégalais renforce la régulation du marché de la pomme de terre. Une décision du ministère en charge du Commerce suspend, à partir du 28 février 2026, la mise en vente des stocks issus des agro-industries afin de favoriser l’écoulement de la production des exploitations familiales.
Dans une lettre circulaire datée du 25 février 2026, le ministère de l’Industrie et du Commerce annonce la suspension, jusqu’à nouvel ordre, de la commercialisation des pommes de terre par les unités agro-industrielles. Cette mesure intervient dans un contexte marqué par l’arrivée massive sur le marché des récoltes provenant des exploitations familiales.
Elle s’inscrit dans la continuité du gel des importations de pommes de terre décidé en janvier 2025 pour protéger la production nationale. Les autorités redoutent en effet que l’absence de mécanismes de régulation n’entraîne des difficultés d’écoulement pour les petits producteurs, exposés aux pertes post-récolte et à des prix peu rémunérateurs.
L’objectif affiché est de garantir une cohabitation équilibrée entre production industrielle et agriculture familiale. La suspension temporaire des ventes industrielles devrait permettre aux producteurs dépourvus de capacités de stockage suffisantes de commercialiser leurs stocks dans de meilleures conditions, avant la reprise progressive des approvisionnements par les agro-industries.
Le ministère annonce également un suivi régulier des prix afin de prévenir toute spéculation et de préserver le pouvoir d’achat des consommateurs. Les entreprises ne disposant pas d’infrastructures de conservation sont invitées à se rapprocher de l’Agence de Régulation des Marchés (ARM), qui mettra à disposition des capacités de stockage.
Autre exigence introduite : tout chargement de pommes de terre devra être accompagné d’une lettre de voiture signée par l’ARM. À travers ce dispositif, les autorités entendent consolider la protection de la production locale et soutenir les exploitations familiales, considérées comme un pilier de la filière agricole sénégalaise.
