La Direction de la prévision et des études économiques (Dpee), dans son document : « Evolution des cours des matières premières en novembre 2017 et perspectives », note une stabilité du prix du litre d’huile en novembre 2017.

« En novembre 2017, l’USDA a évalué l’offre mondiale d’huiles végétales à 213,6 millions de tonnes pour la campagne 2017-2018, en recul de 0,1% rapport aux prévisions du mois précédent contre une progression de 3,3% par rapport aux estimations de la campagne 2016-2017 », précise-t-on dans le document.
Toujours d’après la Dpee, les prévisions de novembre 2017 de la demande mondiale d’huiles végétales, établies à 189 millions de tonnes pour cette campagne, ont augmenté, respectivement, de 0,3% et 3,7% par rapport à celles du mois d’octobre 2017 et aux estimations de la campagne 2016-2017.
« Sur le marché des huiles végétales, les cours ont reculé au mois d’octobre 2017. En effet, en variation mensuelle, les cours des huiles de soja, de palme et d’arachide ont enregistré des baisses respectives de 1,8%, 0,8% et 1,6%. La baisse du cours de l’huile de soja est notamment liée à une meilleure récolte aux Etats-Unis », note la source.
S’agissant de l’huile de palme, le document précise que le repli du cours résulterait du niveau des stocks élevés au Malaisie et de l’augmentation de la production attendue en Asie du sud. Et sur les dix premiers mois de 2017, les cours des huiles de soja, de palme et d’arachide ont respectivement augmenté de 6,2%, 4,7% et 0,6% par rapport à la même période en 2016.
D’après la Dpee, sur le marché sénégalais, au mois d’octobre 2017, le prix du litre d’huile végétale est resté stable à son niveau d’avril 2017 (1446 FCFA).