La Direction de la Prévision et des études économiques (Dpee), dans son document : « Evolution des cours des matières premières en novembre 2017 et perspectives », note que le département américain de l’agriculture (USDA) table sur une offre mondiale de blé de 1010,5 millions de tonnes pour la campagne 2017-2018.
« En décembre 2017, les prévisions de l’USDA tablent sur une offre mondiale de blé de 1010,5 millions de tonnes pour la campagne 2017-2018, en hausses respectives de 0,3% et 1,6% par rapport à celles de novembre 2017 et aux estimations de la campagne 2016-2017 », note le document.

Toujours d’après la source, de même, les prévisions de décembre 2017 de la demande mondiale de blé pour la campagne 2017-2018 (742,1 millions de tonnes) ont progressé de 0,3%, respectivement, par rapport aux prévisions de novembre 2017 et aux estimations de 2016-2017.
Et après le rebond de 1,2% enregistré au mois d’octobre 2017, le cours du blé tendre français a baissé de nouveau, de 0,8%, en novembre 2017.

Et le document de préciser : « En glissement annuel, il a, par contre, progressé de 5,9% sur les onze premiers mois de 2017.Au Sénégal, en novembre 2017, le prix du kilogramme de farine de blé a reculé de 0,8%, en rythme mensuel, pour s’établir à 409 FCFA ».